当前位置:主页 > 新闻集锦 >

南京的第一颗樱桃红了

来源: 栖霞视点    编辑:陈纲    2018-05-02 08:49    


 

二月春寒料峭,樱桃树爆出花芽、渐渐膨大。三月,樱桃开花,化身纷繁的“樱花雨”。四月,樱桃挂果,终于等来了初夏的味道。

樱桃已红,童年的味道。在八卦洲,属于南京春天的第一颗樱桃红透了。阳光开始有些刺眼,绿叶微微发热。此时的樱桃,是时鲜尖货。鲜红欲滴、惹人食欲大开。一簇簇晶莹剔透,沉甸甸地坠下枝头。摘一颗放嘴里,肉乎乎的,水分充盈唇齿间。让人想起婴儿藕节般的胳膊。走吧,一起去尝鲜!

像对待春天一样认真对待樱桃。天清气朗。抬眸远望,远处青青的山蒙上薄薄的雾。苗圃里,碧绿叶下,一粒粒灿如宝石。三月的樱林如在眼前。那时樱花在风里认真笑。转眼到初夏,樱桃从点点绿珠转黄再变红。现在的大棚,稍稍透着点热气。但是,吃货们会立马安静。然后,专心致志寻找最红的那个枝头。然后,不带喘气地一路吃下去……

吃一歇,才开始注意,除了樱桃,还有粉紫的牵牛、乐淘淘的宝宝,以及手舞足蹈凹造型的大妈们……这里的樱桃,是中国本土的樱桃品种。个头小,皮薄肉软,完全熟透后转红。吃一口,确定是小时候的味道!八卦洲樱桃口感格外好,樱桃地里的技术专家,喜欢别人喊他“老黄头”他说——八卦洲本地种植的樱桃,主要有两种:红妃和黑珍珠,樱桃喜欢不干不湿的环境。八卦洲的土壤中水分和微量元素较多,因此樱桃口感格外好。水分多,清甜中带着酸,吃多了也不会腻味人。不过,樱桃是一种掩藏很好的热能水果,虽然铁含量丰富,但不宜过多食用哦。

常见樱桃大致分三种:欧洲甜樱桃、中国大樱桃、毛樱桃。车厘子是音译,就是cherries。一般泛指国外或南方地区种植的欧洲甜樱桃品种。国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实多汁。为了方便运输,很多车厘子还没熟就被摘下来,漂洋过海来到南京。口感保存如何,主要取决于保鲜的温度和运气。中国大樱桃,一般指的是北方等地种植的樱桃品种。如红灯、美早等,这些樱桃的休眠期长,需要在零下7℃的温度下饱睡800个小时。因此个头较大,口感甜。很多地方种植的中国大樱桃,其实是国外樱桃品种和国内樱桃品种混生的“儿子”。而毛樱桃,也是八卦洲本地种植的樱桃。色泽红艳,个头较小,皮薄汁多。没错,就是童年的味道!酸酸甜甜就是它呀。

采摘攻略:时间:4月25日至5月10日

采摘地点:八卦洲俊红生态农业园(八卦洲中心路58号)

春末夏初的樱桃是最新鲜的,因游客众多,入园采摘需提前电话报名预约哦。

园区会根据每天的接待情况,合理安排入园采摘时间。

预约电话:025-52802878;17712411593

活动细则:樱桃采摘节期间,全园实行一票制,门票价:¥128/位,现场还有更多优惠福利。